Malecon

Malecon ist der Name einer Rum-Marke aus Panama.


Hintergrund

Die Marke wird von der panamaischen Destillerie Caribbean Spirits Inc. im sogenannten “Traditionellen kubanischen Verfahren” hergestellt, was vermutlich bedeutet, dass der Rum im kontinuierlichen Brennverfahren produziert wird. Nach der Destillation wird der Rum in Eichenholzfässer gefüllt und in Höhlen eingelagert, die durch ihr besonderes Mikroklima, Feuchtigkeit, Temperatur und Luftzirkulation zu dem einzigartigen Geschmack des Rums beitragen.

 

Das spanische Wort “Malecón” bezeichnet eine gemauerte Uferbefestigung aus Stein oder eine Uferpromenade, doch ist nicht bekannt, ob dies evtl. der Name des ursprünglichen Firmengründers war. Über die Destillerie selbst wird insgesamt nur sehr wenig preisgegeben.


Produkte


Malecon Reserva

Erhältlich als 5, 8, 12, 15, 18, 21 und 25 Años; die entsprechende Anzahl an Jahren in Eichenholzfässern gereift; alc. 40% vol.


Malecon Esplendida 1979

Jahrgangsrum; 1979 in limitierter Anzahl hergestellt und nach 29 Jahren Reifezeit in Eichenfässern im Jahr 2008 abgefüllt; alc. 40% vol.


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