Anis

Anis ist die Bezeichnung für Spirituosen, die ausschließlich aus mit Anis, Sternanis und/oder Fenchel aromatisiertem Neutralalkohol hergestellt werden. Es dürfen keine weiteren  Zusätze beigegeben werden und ausschließlich die Verwendung natürlicher Aromastoffe ist erlaubt. Der Alkoholgehalt muss mindestens 35% vol. betragen. Siehe auch Destillierter Anis, Ouzo, Pastis, Pastis de Marseille und Spirituose mit Anis.


Sternanis
Sternanis