Aguardiente

Die Bezeichnung Aguardiente hat mehrere Bedeutungen. Zum einen ist es die spanischsprachige Bezeichnung für Weinbrand oder Brandy. Des Weiteren bedeutet “Aguardiente” vor allem in einigen Ländern Süd- und Mittelamerikas ganz einfach “Spirituose” (von lat.: “aqua ardens” = “brennendes Wasser”). Die dritte Bedeutung des Wortes ist die eines kolumbianischen Destillates, das vorwiegend aus Anis und Zuckerrohr gewonnen wird und einen Alkoholgehalt von ca. 30% vol. hat.